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令和8年 6月7日(日)

今日の最低気温 +15℃  予想最高気温 +20℃  天気 曇り

木曽地方の郷土品「ほうば巻」が6月に入り木曽地方の和菓子店、道の駅に並び始めました
近年ではこしあん、粒あんの他くるみあんやそば粉を使用したほうば巻も販売しているようです
最近ではあまり各家庭で作らなくなりましたが以前では各家庭でほうば巻を作り集まりなどがあるとほうば巻を持ち寄り交換して食べ比べなどしたそうです
木曽地方のソールフードでもあるほうば巻は7月中旬の頃まで楽しめそうです
ほうばの葉が香るほうば巻をご賞味あれ!

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