別荘地のイベントや日々の生活の様子を紹介。天気情報なども。

令和7年　6月8日（日）

今日の最低気温　＋13℃　　予想最高気温　＋20℃　　天気　曇り

荘内をパトロールしていると側溝にたまった落ち葉を道に上げてありますがイノシシの仕業でこの時期には出産が終わり餌を求め側溝の落ち葉の中にいるミミズを探した跡と見受けられます
日中は人間を警戒し草むらに隠れていてほとんど姿を見ることは無く夜間に活動しているようです
山菜はそろそろ終盤を迎え今はウドが旬を迎えています
白い根っこ部分を酢味噌などであえ、葉は天ぷらなどに調理して食べるとおいしいですよね
ウドの散策も楽しいものですよ

御岳山の残雪も夏に向かい徐々に減ってきています

インスタグラム

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A-Style企画室

ベースコンクリート打設完了

次は内側の型枠建て込みです。

立上りの鉄筋を組んで外側の型枠も建てていきます。

令和7年　6月1日（日）

今日の最低気温　＋11℃　予想最高気温　＋18℃　天気　薄曇り

木曽地方に5月下旬から7月初旬にかけて、季節限定でほうば巻がつくられています。朴葉巻きは、米粉を練ってつくった餅にあんを包んで朴葉でくるみ、い草で縛って蒸しあげたもの。朴葉の香りが餅に移つり、新緑の季節らしい清々しい味わいが特徴で木曽地方の和菓子店では今年も販売が始まりました
以前ではこしあんや粒あんがメインで作られていましたが最近では餅にゆずあんや白みそくるみ餡を包み販売している店が多くなりました