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三岳のキノコは美味しいよオリンポス三岳

平成29年8月12日(土)

今日の最低気温 +20℃ 最高気温 +27℃(予想)

お盆休みとなり三岳別荘地は賑わい80件ほどのお客様がお越し頂いています
少しの間でも信州の涼しさを満喫してお帰りくださいね

いよいよ食用キノコが出始めこれから秋に向かい本格的なキノコシーズンへと突入します
今日はパトロール中、チチタケを発見しました
チチタケは料理するのに手間がかかるのか、お盆中に毎年、開催する朝市に出しますが一向に売れませんが上手に料理すると素朴な味がしてたいへん美味しいキノコなんですよ
興味ある方はレシピなど教えますので事務所まで立ち寄ってみてくださいね

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